
Հայկական խոհանոց. Մշակույթի համեղ արտահայտությունը
Հայկական խոհանոցը երկրի ժառանգության, աշխարհագրության և դարավոր ավանդույթների ամենավառ արտացոլումներից մեկն է։ Բազմաթիվ ավանդական ուտեստների պատրաստման եղանակները դարերի ընթացքում գրեթե անփոփոխ են մնացել, իսկ խոհարարական գիտելիքները սիրով փոխանցվել են մեկ




